苯甲酸香叶酯 : 又称3,7-二甲基-2,6-辛二烯苯甲酸酯、苯甲酸牻牛儿酯。无色或浅黄色油状液体。有玫瑰、依兰依兰样香气。相对分子质量258.36。相对密度0.981(25/25℃)。沸点305℃、198～200℃(2.000×103Pa)。折射率1.5155。不溶于水,溶于乙醇和乙醚。用途: 香料,调制依兰、香叶型香精,用于化妆品;亦用作定香剂;调制苹果香型

苯甲酸苯乙酯 : 天然存在于玫瑰花和橙花油中。无色至浅黄色油状液体。有较弱的玫瑰及蜂蜜香气。相对分子质量226.28。相对密度1.10。沸点大于300℃、189℃(2.799×103Pa)。闪点大于100℃。折射率1.5590～1.5605。不溶于水,溶于乙醇和油脂。用途: 香料,调制康乃馨、橙花、玫瑰、东方型香精,用于化妆品;调制草莓、蜂蜜香型香精

苯甲酸芳樟酯 : 又称3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-苯甲酸酯。无色至浅黄色液体。有较强的香柠檬及月下香香气。天然存在于依兰依兰和晚香玉精油中。相对分子质量258.36。相对密度0.99。沸点263℃。闪点98℃。折射率1.5051。比旋光度-9.2°。不溶于水,溶于乙醇、乙醚、氯仿和非挥发性油。用途: 香料,调制东方型、栀子、晚香玉等香

苯甲酸苄酯 : 又称安息香酸苄酯,Ascabin、Benylate、Venzonate。针状或叶片状白色结晶,或无色油状透明液体。有类似杏仁香气。有辣味。天然存在于晚香玉花、风信子、长寿花和香石竹花及精油中,以及吐鲁香脂和秘鲁香脂中。相对分子质量212.25。相对密度1.1121(25℃)。熔点21℃。沸点323～324℃、201～203℃(4.93×103Pa)、183

苯甲酸异戊酯 : 又称苯甲酸-3-甲基丁酯、Isopentyl benzoate。天然品存在于醋和可可中。有水果及香脂样香气。无色油状液体。相对分子质量192.26。相对密度1.0040。沸点262.3℃、133℃(1.867×103Pa)。折射率1.4950。闪点100℃。不溶于水,溶于乙醇(以1∶3溶于80%的乙醇中)和乙醚。用途: 香料,调制苹果、桃、杏和可可香型香精

苯甲酸异丁酯 : 无色油状液体。天然存在于可可、香蕉中。有浓郁的玫瑰、鸢尾样的香气。相对分子质量178.23。相对密度0.9990。沸点242℃、96℃(1.91×103Pa)。闪点102℃。折射率1.4950。不溶于水,溶于乙醇和乙醚。用途: 香料,调制玫瑰、鸢尾、紫罗兰、金合欢等花香型香精,用于化妆品;调制樱桃、菠萝、李子等果香型香精,用于

苯甲酸甲酯 : 又称尼哦油、安息香酸甲酯。自然界存在于晚香玉、依兰依兰、丁香和长寿花(Narcissus Jonquilla L.)中。无色透明液体。有依兰依兰油香气,并有晚香玉的香韵。相对分子质量136.16。相对密度1.0888。熔点-12.3℃。沸点199.6℃、96～98℃(3.200×103Pa)。折射率1.5164。闪点82℃(闭式)。不溶于甘油,微溶于水(20℃,0

苯甲酸乙酯 : 又称安息香酸乙酯。无色透明液体。有强烈的冬青油及水果样香气。天然存在于桃、菠萝及红醋栗中。相对分子质量150.18。相对密度1.0468。熔点-34.6℃。沸点213℃、94℃(1.87×103Pa)、87℃(1.33×103Pa)。折射率1.5007。闪点84℃。几乎不溶于水,溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯和石油醚。蒸气对呼吸道有刺激性。大鼠经

苯甲酸丙酯 : 无色油状液体。有坚果样香气。有水果样甜味。相对分子质量164.21。相对密度1.0230。熔点-51.6℃。沸点229.5℃(102.125×103Pa)。折射率1.5010。闪点98℃。不溶于水,溶于乙醇和乙醚。用途: 香料,是我国GB2760—1996规定允许使用的食用香料;亦用作香料原料;有机合成中间体。制法: ①以苯甲酸甲酯为原料,在丙醇钠

苯甲酸正丁酯 : 无色粘稠油状液体。相对分子质量178.23。相对密度1.0000。熔点-22.4℃。沸点250.3℃。折射率1.4940。闪点106℃。不溶于水,溶于丙酮,与乙醇和乙醚混溶。低毒,刺激皮肤。大鼠经口LD505140mg/kg。用途: 作用聚酯纤维上色时的染料载体,可提高染色速度及耐洗度、加深颜色染度,在低于溶剂沸点下使纤维染色;也用作

苯甲酸 : 又称安息香酸、苯蚁酸、苯酸。最初由安息香胶制得,故名安息香酸。最简单的芳香族酸。1618年首先发现。单斜晶系叶片状或针状无色至白色结晶。有安息香样香气。有金属样光泽。略有酸甜味。天然存在于安息香树胶中,也存在于风信子、晚香玉、橙花、玉桂、肉桂叶、茴香、依兰依兰等花精油中。相对分子质量122.13。相对

苯甲酰氯 : 又称苯碳酰氯、α-氯苯甲醛。1882年Heumann首次制得。无色透明液体。有强烈刺激性气味。吸湿后发烟。可燃。相对分子质量140.57。相对密度1.2120。熔点0.6℃。沸点197.2℃、100℃(4.67×103Pa)、82.3℃(2.00×103Pa)、71℃(1.20×103Pa)、49℃(4.00×102Pa)。闪点88℃。燃点600℃。折射率1.5537。蒸气压(×103Pa)

苯甲酰基丙酮 : 又称1-苯基-1,3-丁二酮、乙酰基苯甲酰基甲烷、甲基苯甲酰甲基甲酮、α-乙酰基苯乙酮、Benzoyl propanone。白色至浅黄色棱柱状结晶。有刺激性气味。相对分子质量162.19。相对密度1.0599(74℃)。熔点56℃。沸点261～262℃。折射率1.5678(77.8℃)。难溶于水,易溶于苯、氯仿、四氯化碳、乙醇、乙醚及浓碱液。用

2-苯甲酰胺基苯硫酚锌盐 : 又名塑解剂SI。灰白色或灰黄色粉末。相对分子质量521.96。相对密度1.32。熔点高于180℃。灰分低于21%。加热失重低于3.0%。属低毒性产品。用途: 用作天然橡胶、丁苯及顺丁等二烯类合成橡胶低温塑解剂。塑炼开始时即可添加。对制品不污染,无喷霜现象。在天然橡胶中用量为0.125%～0.25%,在丁苯橡胶中

苯甲酰胺 : 又称苯酰胺。从水中析出者为无色单斜晶系棱柱状或片状结晶。相对分子质量121.14。相对密度1.341(4℃)、10792(130℃)。熔点132～133℃。沸点290℃。微溶于乙醚及水(25℃时1.35),溶于乙醇(1g/6ml)、苯,易溶于热苯、热水、四氯化碳、二硫化碳、吡啶,溶于氨水,并生成少量苄腈。用途:香料及有机合成原料;与氨基磺酸反

苯甲酰乙酸乙酯 : 无色油状液体。白兰地样香气。有威士忌酒样苦味。相对分子质量192.21。相对密度1.1220。沸点265～270℃、165℃(1.87×103Pa)、147～149(1.47×103Pa)。闪点140℃。折射率1.5312。不溶于水,与乙醇、乙醚混溶。随水蒸气一起挥发。在日照下变黄。用途:香料,用于食品;有机合成中间体。制法:①由苯甲酸乙酯与乙

苯甲酰乙酰苯胺 : 又称1-苯基-3-苯胺基-1,3-丙二酮。从苯中析出者为白色叶片状结晶。相对分子质量239.28。熔点108℃。微溶于水和苯,溶于乙醇、氯仿、热苯和碱溶液。用途: 有机合成酰基化剂;农药原料;分析试剂。制法: 以苯甲酰乙酸乙酯和苯胺为原料,在无水二甲苯中及搅拌下,于120℃下进行反应,然后减压蒸馏反应物系,回收乙醇

苯丙醛 : 有2种异构体,即3-苯丙醛[1]、2-苯丙醛[2]。相对分子质量134.18。[1]又称二氢化桂醛、苄基乙醛。天然存在于斯里兰卡的肉桂油中及草莓中。无色至浅黄色单斜晶系晶体或液体。有强烈的丁香、风信子样香气。略有甜味。相对密度1.018(20/20℃)。熔点47℃。沸点222℃、104℃(1.73×103Pa)、97.5℃(1.60×103Pa)。闪点97℃

苯丙酸 : 有2种异构体,即2-苯丙酸[1]、3-苯丙酸[2]。常见者为[2]。相对分子质量150.18。[1]又称2-甲基-2-苯基乙酸、氢化阿托酸。无色液体或结晶。有旋光性。l-体: 相对密度1.100。熔点29～30℃。沸点115℃(1.33×102Pa)。折射率1.5230。比旋光度-72°(c=1.6,三氯甲烷)。dl-体: 相对密度1.100。沸点260～262℃、152℃(2.13×

γ-苯丙醇 : 又称氢化桂醇、3-苯基-1-丙醇、苄基乙醇。无色粘稠性液体。有风信子花香气,有甜而辣的苦杏仁味。在自然界常与肉桂醇一起存在,也以酯的形式存在。相对分子质量136.20。相对密度1.008。熔点-18℃。沸点236℃。闪点109℃。折射率1.5356。微溶于水,与乙醇、乙醚、乙酸、丙二醇混溶,溶于油脂。有一般脂肪醇的特性,也