香柠檬油

    香柠檬油 : 一种植物精 油。从芸科植物香柠檬的成熟鲜果皮冷榨而得。 主要组成为: 乙酸芳樟酯(38%～44%)、l-芳 樟醇(20%～30%)、邻氨基苯甲酸甲酯、苧烯、 莰烯、柠檬烯、水芹烯、α-香柠檬烯、松油醇、橙 花醛、香叶醇等。绿色或黄绿色油状液体。有挥 发性。有香气及水果甜味和微苦味。相对密度 0.881～0.886(15/15℃)。闪点58℃。折射率 1.4640～1.4670。比旋光度+8°～+30°。酸值不 高于2。兔经口LD₅₀大于20000mg/kg。
用途: 香料。调制皂用香精及化妆品用香 精,也是古龙香水及化妆水的主要原料;我国 GB2760— 1996规定为允许使用的食用香料。用 于硬糖及饮料,也用于糕点及布丁。
制法: 将香柠檬(又称酸橙)的果皮剥下,用 冷压榨法榨取汁液,经过滤后,再减压蒸馏,可 制得本品。