乙酰胺

    乙酰胺 : 俗名醋酰胺 无色晶体,纯品无臭,工业品有 鼠臭,易潮解。相 对密度1.159,熔点82℃,沸点223℃。 溶于水和乙醇,几乎不溶于乙醚。呈中性 反应。能与强酸作用生成盐类; 氨基上的 氢原子能被金属取代,例如汞替乙酰胺 (CH₃CONH)₂Hg; 在有酸或碱存在下与 水共沸生成氨和相应的酸。由氯化乙酰、 醋酐或乙酸乙酯和氨作用而制得。用作多 种无机物和有机物的溶剂,也用于吸湿剂、 渗透剂等。