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肉桂腈
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导读：肉桂腈 : Cinnamyl nitrileCinnamalvaCinnamonitrile肉桂腈有强烈的肉桂样辛香香气,并有花香香韵。外观为黏稠液体,沸点135～135.5℃/1.7kPa,107℃/533Pa,反式肉桂腈的熔点为23.5～24℃。根据RIFM提供的资料,肉桂腈的急性毒性数据:口服LD504.15g/kg(大鼠),皮试LD505g/kg(兔子)。商品规格制造商 最低含量(色谱法)/% dt2t1 t2/
肉桂腈 :
Cinnamyl nitrile
Cinnamalva
Cinnamonitrile
肉桂腈有强烈的肉桂样辛香香气,并有花香香韵。外观为黏稠液体,沸点135～135.5℃/1.7kPa,107℃/533Pa,反式肉桂腈的熔点为23.5～24℃。
根据RIFM提供的资料,肉桂腈的急性毒性数据:口服LD504.15g/kg(大鼠),皮试LD50>5g/kg(兔子)。
商品规格
| 制造商 | 最低含量
(色谱法)/% | dt2t1 | t2/t1 | n20D | 闪点/℃ |
| IFF(1992) | 96 | 1.024～1.032 | 20/4 | 1.599～1.604 | >100 |
| H&R(1988) | 98 | 1.028～1.032 | 25/25 | 1.600～1.603 | >100 |
肉桂腈可由苯甲醛与乙腈在氢氧化钾溶液的存在下缩合而得;或由桂醛先转变成为醛肟,继之再经脱水而成。
肉桂腈可用于日化香精配方中,主要用于皂用香精和洗涤剂香精配方中,用量在2%以内。IFRA没有限制规定。
