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乙酰乙酸乙酯丙二醇缩酮
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导读：乙酰乙酸乙酯丙二醇缩酮 : Ethyl-2,4-dimethyl-1,3-dioxolane-2-acetateFraistoneDimethyldioxolanMethylfragolan乙酰乙酸乙酯丙二醇缩酮国内又称为星苹酯和草莓酯。它有新鲜的果香香气,苹果和草莓似的香韵。外观为液体,沸点109～111℃/2.7kPa,为异构体之混合物。商品规格制造商 最低含量(色谱法)/% dt2t1 t2/t1 n20D 闪点/
乙酰乙酸乙酯丙二醇缩酮 :
Ethyl-2,4-dimethyl-1,3-dioxolane-2-acetate
Fraistone
Dimethyldioxolan
Methylfragolan
乙酰乙酸乙酯丙二醇缩酮国内又称为星苹酯和草莓酯。它有新鲜的果香香气,苹果和草莓似的香韵。外观为液体,沸点109～111℃/2.7kPa,为异构体之混合物。
商品规格
| 制造商 | 最低含量
(色谱法)/% | dt2t1 | t2/t1 | n20D | 闪点/℃ |
| IFF(1992) | 97 | 1.038～1.046 | 25/25 | 1.425～1.430 | 91 |
| Wacker(1987) | ～98 | ～1.038 | 20/20 | 1.425～1.429 | 65 |
| Miltitz(1991) | 98 | 1.036～1.045 | 20/20 | 1.425～1.433 | 65 |
乙酰乙酸乙酯丙二醇缩酮系由乙酰乙酸乙酯和1,2-丙二醇为原料,在少量酸性催化剂存在下,于溶剂中加热回流恒沸脱水而成。
乙酰乙酸乙酯丙二醇缩酮可用于调配苹果、草莓等果香型日化香精配方中,用量在30%以内。IFRA没有限制规定。
