甘油

    甘油 : 又名丙三醇。
以前,甘油是脂肪皂化时的副产物,但 由于合成洗涤剂的发展,肥皂产量减少,而 对甘油的需求增加,从而促进了合成甘油的 发展。
甘油的最初合成法是环氧氯丙烷以稀碱 液水解。与此法不同的新制法是用烯丙醇,在 钨系催化剂存在下,用过氧化氢进行环氧化 反应,生成缩水甘油醇,然后进行水解。
无色、无臭而有甜味的浆状物。分子量 92. 110,相对密度1.2613(20℃),熔点20℃, 沸点290℃(分解)、182℃ (2.7kPa)、166℃ (1.2kPa),闪点174℃,折射率1.4746 (20℃)。可与水、乙醇以任意比例混合,微 溶于乙醚,不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二 硫化碳和石油醚。
利用甘油的高沸点、高粘度、高吸湿性 等特殊物性,用作湿润剂、抗冻剂、润滑剂 等。在化学上,作为三元醇、以邻苯二甲酸 酯的形态用于醇酸树脂或聚氨酯泡沫材料。 此外,少量用作硝基甘油的原料。制造甘油 酯,用于各种医药、食品、化妆品、烟草增 味剂及防止干燥,也用于油墨、纤维和赛璐 玢的处理剂,玻璃纸的增塑剂等。