鸢尾醛

    鸢尾醛 : 2-Ethyl-2-butyl-5-methyl-4-hexenal

2-Methyl-5-formyl-5-ethyl-2-nonene
Irisal
鸢尾醛有强烈的鸢尾样香气,并有油脂气息。外观为液体,沸点80～83℃/270Pa,67℃/50Pa,d²⁰₄～0.871。
俄罗斯香料企业生产鸢尾醛,其产品规格为:含量不少于93%(肟化法),n²⁰_D1.453～1.456。
工业上是用二甲基乙烯基甲醇(合成柠檬醛的中间体)和2-乙基己醛在对甲苯磺酸和对苯二酚的存在下,于甲苯中加热相互作用制取鸢尾醛的(前苏联专利355147)。

后来又有人报道了使用卤代异戊烯与2-乙基己醛相互作用制取鸢尾醛(Tetrahedron Lett 1973,№15,1273;以及1978,№5,491)。
鸢尾醛可用于日化香精配方中,还可以鸢尾醛为主要原料配制人造鸢尾油,该油含有约50%的鸢尾醛。