青草醛

    青草醛 : 2,2,5-Trimethyl-4-hexenal

Traveal
青草醛的化学名称为2,2,5-三甲基-4-己烯醛。它有强烈的草香和新鲜的青香香气,外观为液体,沸点65～66℃/2.7kPa。
前全苏合成和天然香料科学研究所研制的青草醛产品规格为:含醛量约97%,d²⁰₄～0.851,n²⁰_D1.439～1.441。
青草醛可由二甲基乙烯基甲醇与异丁醛在酸性催化剂存在下相互作用制得。

也可用氯代异戊烯与异丁醛在碱性介质中采用相转移催化剂合成制取。

青草醛可用于香水香精配方中。也可作为合成香料的中间体,例如经选择性催化氢化可获得青草醇。