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甲基壬基乙醛
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导读：甲基壬基乙醛 : Methyl nonyl acetaldehydeAldehyde C-12 MNA2-Methyl-1-Undecanal甲基壬基乙醛有强烈的醛香,并伴有龙涎香、柑橘和草香香韵。外观为液体,沸点232℃,114℃/1.3kPa。根据RIFM提供的资料,甲基壬基乙醛的急性毒性数据:口服LD50 5g/kg(大鼠),皮试LD5010g/kg(兔子)。商品规格制 造 商 最低含量/% dt2t1 t2/t1 n20D
甲基壬基乙醛 : Methyl nonyl acetaldehyde
Aldehyde C-12 MNA
2-Methyl-1-Undecanal
甲基壬基乙醛有强烈的醛香,并伴有龙涎香、柑橘和草香香韵。外观为液体,沸点232℃,114℃/1.3kPa。
根据RIFM提供的资料,甲基壬基乙醛的急性毒性数据:口服LD50> 5g/kg(大鼠),皮试LD50>10g/kg(兔子)。
商品规格
| 制 造 商 | 最低含量/% | dt2t1 | t2/t1 | n20D | 闪点/℃ |
| GIV(1984) | 97(色谱法) | 0.824～0.830 | 25/25 | 1.431～1.435 | 80 |
| IFF(1992) | 95(色谱法) | 0.822～0.830 | 25/25 | 1.430～1.434 | 90 |
| H&R(1998) | 95(色谱法) | 0.824～0.827 | 25/25 | 1.431～1.434 | >100 |
| BASF(1987) | 95(色谱法) | 0.822～0.830 | 25/25 | 1.431～1.436 | 98 |
| Firm(1992) | — | 0.823～0.831 | 20/20 | 1.430～1.436 | 97 |
| Rus(1990) | 90(肟化法) | ～0.825 | 20/4 | 1.431～1.434 | — |
通常是由甲基壬基酮与一氯醋酸酯按Darzens反应制得甲基壬基乙醛。后来有人提出了由十一醇和甲醇为原料制取甲基壬基乙醛(前苏联专利1595834;Мacлo-жиpoвая Пpoм-стъ,1970,№9,29)。
甲基壬基乙醛可用于调配花香型和醛香型日化香精,也少量地用于调配柑橘、菠萝、椰子等食用香精。其在日化香精中的用量在2%以内。IFRA没有限制规定。
