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丁烯二酸
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导读：丁烯二酸 : 化学式HOOC—CH=CH—COOH。分子量116.07。最重要的不饱和二元脂肪酸。有顺、反两种异构体(参见“顺反异构体”):物 性顺式酸反式酸熔点(℃)133287比 重1.5901.625水溶解度克/100毫升水(25℃)78.80.70燃烧热千焦/摩1.3681.339Ka1.2×10-21×10-3顺式酸比反式酸不稳定,熔点低,比重小,水溶性、燃烧热及一级离解度较
丁烯二酸 : 化学式HOOC—CH=CH—
COOH。分子量116.07。最重要的不饱和
二元脂肪酸。有顺、反两种异构体(参见
“顺反异构体”):
| 物 性 | 顺式酸 | 反式酸 |
| 熔点(℃) | 133 | 287 |
| 比 重 | 1.590 | 1.625 |
| 水溶解度 克/100毫升水(25℃) | 78.8 | 0.70 |
| 燃烧热 千焦/摩 | 1.368 | 1.339 |
| Ka | 1.2×10-2 | 1×10-3 |
