客服热线：
异丁香酚
浏览： 0
导读：异丁香酚 : 4-Hydroxy-3-methoxy-1-propenylbenaolIsoeugenol异丁香酚天然存在于依兰油、晚香玉油、长寿花油以及白菖油等精油中。异丁香酚有花香和丁香香气。它有两种异构体。反式异构体的熔点为33～34℃,沸点140℃/1.6kPa,118℃/670Pa;顺式异构体为液体,沸点115℃/670Pa,98℃/130Pa。商品异丁香酚为顺反异构体之混合物,以
异丁香酚 :
4-Hydroxy-3-methoxy-1-propenylbenaol
Isoeugenol
异丁香酚天然存在于依兰油、晚香玉油、长寿花油以及白菖油等精油中。
异丁香酚有花香和丁香香气。它有两种异构体。反式异构体的熔点为33～34℃,沸点140℃/1.6kPa,118℃/670Pa;顺式异构体为液体,沸点115℃/670Pa,98℃/130Pa。
商品异丁香酚为顺反异构体之混合物,以反式异构体居多,反式体与顺式体的大约比例为85∶15,凝固点约12℃。
根据RIFM提供的资料,异丁香酚的急性毒性数据:口服LD501.56g/kg(大鼠),1.41g/kg(豚鼠)。顺式异丁香酚对小鼠的腹腔LD50为0.365g/kg,而反式体为0.54g/kg。顺式和反式体不引起死亡的最高剂量分别是0.10g/kg和0.20g/kg,引起所有动物死亡的最低剂量分别为0.60g/kg和0.80g/kg。
商品规格
| 制造商 | 最低含量
(色谱法)/% | dt2t1 | t2/t1 | n20D | 闪点
/℃ | 附 注 |
| GIV(1984) | 98 | 1.082～1.086 | 20/4 | 1.573～1.578 | >100 | 反式:顺式=88∶12 |
| H&R(1988) | 99 | 1.081～1.085 | 25/25 | 1.574～1.577 | 137 | |
| IFF(1992) | 97 | 1.080～1.088 | 20/4 | 1.572～1.578 | >100 | |
| BBA(1990) | — | 1.080～1.085 | 20/4 | 1.572～1.578 | 110 | |
| Rus(1990) | 96 | 1.083～1.086 | 20/4 | 1.574～1.578 | 123 | |
将丁香酚在碱或其他催化剂的作用下进行异构化反应,即可得到异丁香酚,这是工业上普遍使用的方法。
合成异丁香酚是以愈创木酚为原料的,有两条合成路线。路线之一是使用丙酸先与愈创木酚生成丙酸酯,再经重排异构成为愈创木酚苯丙酮,继之再经氢化和脱水反应阶段获得异丁香酚。
这条合成路线由于反应阶段多,物料的处理和精制过程繁杂,同时三废污染也比较严重,故难于工业规模生产。
第二条合成路线是使用丙醛在酸性条件下同二分子的愈创木酚缩合,然后在碱性条件下将缩合产物进行分解,便获得异丁香酚,副产的愈创木酚经分离回收后可重复使用。
异丁香酚可广泛用于化妆品和皂用香精以及食用香精配方中。但由于它在浓度高时有过敏作用,所以IFRA规定它在香精配方中的最高浓度为1%,在消费品中用量不得超过0.2%,在与皮肤不接触的消费品中用量不得超过0.5%。
