百里香酚

    百里香酚 :

2-Isopropyl-5-methylphenol
Thymol
百里香酚天然存在于百里香油、香旱芹油等精油中,其中在百里香油里含量高达30%～75%。
百里香酚又名麝香草酚,它有百里香油似的辛香和草香香气。外观为结晶体,熔点51℃,沸点233℃,具有杀菌作用。
根据Merck提供的资料,百里香酚的急性毒性数据:口服LD₅₀0.98g/kg(大鼠)。
德国H&R公司生产百里香酚,根据该公司1998年提供的产品目录,介绍产品规格如下:最低含量99%(色谱法),熔点49.5℃,不挥发性残留物最高为0.05%,闪点>100℃。
俄罗斯生产合成的百里香酚,其产品规格为:含量99%(色谱法),熔点49～51℃,闪点102℃。
百里香酚可自百里香油等精油中单离制取。但现在工业上普遍使用来源方便而又价廉的基本有机化工原料——间甲酚和丙烯为起始原料,采用甲酚铝为催化剂,在压力下进行邻位烷基化反应制成的。

德国H&R公司实现了连续化的工艺生产过程(德国专利2528303)。也可采用间歇法生产,俄罗斯即采用此法生产(前苏联专利212270)。百里香酚的提纯净化,是依靠真空精密分馏来实现的。
百里香酚可用于牙膏、香皂以及某些化妆品香精配方中,但用量有一定限制,因为它对皮肤有一定刺激性。百里香酚被大量用于合成薄荷脑。