桃金娘烯醇

    桃金娘烯醇 :

10-Hydroxy-2-pinene
Myrtenol
桃金娘烯醇以游离态和乙酸酯的形式存在于桉树油和桃金娘油里。
桃金娘烯醇有木香、草香和辛香香气。外观为液体,沸点222℃,86～88℃/600Pa,d²⁰₄0.978,n²⁰_D1.496。
英国BBA公司生产桃金娘烯醇,其产品纯度约为98%(色谱法),闪点94℃。
关于桃金娘烯醇的急性毒性情况,曾在鉴定混合萜烯对小兔呼吸道作用的研究中,给小兔静脉用萜烯混合物(每种1mg,包括桃金娘烯醇)。在检查呼吸道时没有观察到超微结构的缺陷。
关于桃金娘烯醇的合成制取,最早是用二氧化硒氧化α-蒎烯而得的。但由于重金属对环境污染问题,另外即使痕量的氧化剂存在,也会影响产品的香气,有异味产生。还有烯丙基的氧化反应的选择性不强,产品的纯度不够高,因此必须考虑采用其他方法来制取桃金娘烯醇。
方法之一是将β -蒎烯氯化、成酯、水解制取桃金娘烯醇。

方法之二是将β -蒎烯先经光敏氧化,生成相应的氢过氧化物,再经还原而得。

方法之三是将β -蒎烯环氧化反应,继之再异构化,这是合成桃金娘烯醇的通用方法(法国专利2267296;Tetrahedron,1977,V33,2955)。

桃金娘烯醇可用于日化香精配方中。IFRA没有限制规定。