二氢香芹醇

    二氢香芹醇 :

p-8-Menthen-2-ol
2-Methyl-5-isopropenylcyclohexanol
Dihydro carveol
Carhydranol
二氢香芹醇天然存在于葛缕子油、长叶薄荷油、皱缘叶薄荷油等精油中。
二氢香芹醇有葛缕子、茴香和草香香气。为立体异构体之混合物。
根据RIFM提供的资料,二氢香芹醇的急性毒性数据:口服LD₅₀>5g/kg(大鼠),皮试LD₅₀>5g/kg(兔子)。
美国IFF公司生产二氢香芹醇,其产品规格为:含醇量≥95%(色谱法测定,其中主要异构体为60%～80%),d²⁰₄0.920～0.928,n²⁰_D1.477～1.482,闪点>100℃。
将香芹酮选择性催化氢化便得到二氢香芹醇。
二氢香芹醇少量应用于花香型和幻想型香水香精,以及香皂和化妆品用香精的配方中,通常用量在5%以内。IFRA没有限制规定。