苯乙基甲基乙基甲醇

    苯乙基甲基乙基甲醇 :

Phenylethyl methyl ethyl carbinol
苯乙基甲基乙基甲醇具有柔和的花香香气,并有水仙、丁香、玫瑰之香调。外观为液体,沸点129～130℃/1.7kPa。
根据RIFM提供的资料,苯乙基甲基乙基甲醇的急性毒性数据:口服LD₅₀3g/kg(大鼠),皮试LD₅₀>5g/kg(兔子)。
美国IFF公司1992年提供的产品目录介绍本品的规格为:纯度≥97%(色谱法),d²⁰₄0.957～0.965,n²⁰_D1.508～1.513,闪点>100℃。
苯乙基甲基乙基甲醇可选用甲乙酮与苯乙基溴化镁,或者是苄基丙酮与乙基卤化镁进行格氏反应制得。
苯乙基甲基乙基甲醇主要用于花香型香精配方中,用量在10%以内。IFRA没有限制规定。